Cari amici e santi bevitori......Beer Attraction è l´evento internazionale dedicato a specialità birrarie, birre artigianali, tecnologie, attrezzature e materie prime per la produzione ed il servizio, che rappresenta tutta la filiera. L´appuntamento, rivolto agli operatori professionali di settore in tutte e 4 le giornate, si terrà a Rimini Fiera dal 20 al 23 febbraio 2016. Le giornate di sabato 20 e domenica 21 febbraio sono aperte anche al pubblico degli appassionati e degustatori.
Beer Attraction offre un panorama completo di formazione, clutura e tendenze sull´universo birra: corsi di degustazione, spillatura, conservazione e servizio; abbinamenti cibo/birra e show cooking, convegni e workshop su temi di attualità.
Beer Attraction Off è il fuori salone che esalta il territorio della riviera romagnola, coinvolgendo i migliori pub e locali che ospiteranno eventi e degustazioni per tutte le giornate.
dopo questa info che riguarda il futuro prossimo venturo diamo un occhiata a ciò che è avvenuto nell'edizione di quest'anno almeno nelle tipologie a noi più care:
Birra del Borgo l'ha fatta da padrone, eletto miglio birrificio artigianale dell'anno, sono state premiate 5 delle 7 birre presentate nelle varie categorie.
Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate,d’ispirazione anglosassone (IPA)
1 Birra del Borgo Reale
2Birrificio Gambolò Nowhere
3 A Magara Mericana
Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate,d’ispirazione americana (APA)
1 Fabbrica della birra Perugia Calibro 7
2 Birrificio del Borgo Reale extra
3 Ofelia Uill lu Bai
Chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, luppolate, d’ispirazione angloamericana
1 Menaresta La verguenza
2 Birrificio FamMukkeller Hattori Hanzo
3 Birrificio Matt La 10000
Ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione anglosassone
1 Birrificio Geco Marvin
2 Foglie d'erba Babel english edition
3 Birrificio del Forte Meridiano 0
Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Golden Ale”
1 Birrificio Valcavallina Sun Flower
2 Birra dell'eremo Nobile
3 Birra 100venti James Blonde
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